Tercer Año
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Por qué La Brújula?
Gestión Gastronómica
3410 GESTION DE LOS SERVICIOS GASTRONOMICOS
3420 PRODUCCION Y ADMINISTRACION
3430 COMERCIALIZACION DE SERVICIOS DE GASTRONOMIA
3440 ORGANIZACION DEL SALON COMEDOR
3490 PRACTICA PROFESIONAL III
3491 TALLER: ACCION PROFESIONAL EN SERVICIOS DE GASTRONOMIA
3492 TALLER: TURISMO Y DESARROLLO SUSTENTABLE
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